Quesos y carnes
Hamburguesa
Queso de cabra
¡viva la grandeza de la GastronomÃa mexicana!
Maquela con sabor a México es un homenaje apasionado a nuestra gastronomÃa, donde los quesos añejos y la jugosa carne de Búfalo se unen en una explosión de sabor. Cada plato es una obra de arte que despierta los sentidos y enciende el alma, fusionando tradición y modernidad en una experiencia inolvidable.
AquÃ, cada ingrediente cuenta una historia, y cada bocado es una fiesta de pasión, sabor y amor por lo bien hecho.
¡Ven y descubre la magia de lo bien hecho en México!
Cortes americanos de búfalo
| Corte | Precio | pza|kg |
|---|---|---|
| New york | $900 | kg |
| T bone | $860 | kg |
| Cowboy | $1,180 | kg |
| Rib eye | $1,010 | kg |
| Porter house | $900 | kg |
| Tomahahawk | $1,350 | kg |
Especiales
| Corte | Precio | pza|kg |
|---|---|---|
| arrachera marinada | $800 | kg |
| Picaña | $720 | kg |
| medallones de filete | $940 | kg |
| chamorro | $560 | kg |
| hamburguesa | $650 | kg |
| Costilla especial | $700 | kg |
| norteñita marinada | $560 | kg |
| longaniza guisada | $390 | kg |
| longaniza ahumada | $390 | kg |
| Molida especial | $520 | kg |
| Molida 80/20 | $490 | kg |
Rib-eye
Medallón
Quesos
| Queso | Precio | pza|kg |
|---|---|---|
| manchego ahumado búfala (500 g) | $345 | pza (aprox. 500g) |
| manchego natural búfala (500 g) | $345 | pza (aprox. 500g) |
| provolone ahumado búfala (500 g) | $345 | pza (aprox. 500g) |
| Queso | Precio | pza|kg |
|---|---|---|
| Cabra fresco maura | $99 | pza (aprox. 200g) |
Opciones
Natural
Ceniza
Pimienta
Fina Hierbas
Chile Seco
| Queso | Precio | pza|kg |
|---|---|---|
| Cabra fresco ST maurer especial | $115 | pza (aprox. 200g) |
Opciones
Nuez
Almendra
Arándano
Chabacano
Aceituna
| Queso | Precio | pza|kg |
|---|---|---|
| Manchego de cabra | $480 | kg (aprox. 500g) |
Opciones
Tinto
Paprika
Natural
| Queso | Precio | pza|kg |
|---|---|---|
| Mix de cabra varios (chico) | $99 | pzas |
| Mix de cabra varios (grande) | $190 | pzas |
Queso de búfala
Bi-queso
| Origen Crunchy | $110 |
| Sal de Colima, tomillo y chicharrón de chile serrano en aceite de oliva extra virgen | |
| 125 g |
| Origen Crunchy Miel | $110 |
| Sal de Colima, Miel, Tomillo y chicharrón de chile serrano en aceite de oliva extra virgen | |
| 125 g |
| Fuego Crunchy miel | $160 |
| Rodajas de chile jalapeño en aceite de oliva Extra virgen, sal y miel | |
| 235 g | |
| Picor * |
| Fuego Crunchy | $160 |
| Rodajas de chile jalapeño en aceite de oliva Extra virgen y sal | |
| 235 g | |
| Picor ** |
| Fuego Crunchy miel | $160 |
| Rodajas de chile Serrano en aceite de oliva Extra virgen, sal y miel | |
| 235 g | |
| Picor ** |
| Fuego Crunchy | $160 |
| Rodajas de chile serrano en aceite de oliva Extra virgen y sal | |
| 235 g | |
| Picor *** |
| Linea Crunchy | $170 |
| Hojuelas de ajo, aceite de oliva extra virgen y sal | |
| 200 g |
Especiales
Paquete 1
| paquete |
Contiene
Cava Privada
9 Lolas blanco
t-bone
rib-eye
new york
medallones de filete
manchego ahumado búfalo
mix queso cabra chico
Maquela con sabor
* Enviamos a toda la Republica Mexicana.
* Más gastos de envió.
Paquete 2
| paquete |
Contiene
Grillo
9 lola blanco
t-bone
rib-eye
new york
manchego cabra al vino tinto
manchego cabra de papikra
st maurer nuez
Maquela con sabor
* Enviamos a toda la Republica Mexicana.
* Más gastos de envió.
Paquete 3
| paquete |
Contiene
Chardonnay Espiritus
manchego natural búfalo
mix de cabra grande
manchego natural cabra
provolone ahumado búfalo
manchego ahumado búfalo
st maurer chabacano
st maurer almendra
Maquela con sabor
* Enviamos a toda la Republica Mexicana.
* Más gastos de envió.
Paquete 4
| paquete |
Contiene
9 lolas rosado
9 lolas tinto
manchego natural cabra
provolone ahumado búfalo
manchego ahumado búfalo
mix de cabra grande
Maquela con sabor
* Enviamos a toda la Republica Mexicana.
* Más gastos de envió.
Paquete 5
| paquete |
Contiene
Monteabellon 14 meses
medallones filete búfalo
manchego al vino tinto
queso manchego natural cabra
queso manchego natural búfala
mix de cabra grande
Maquela con sabor
* Enviamos a toda la Republica Mexicana.
* Más gastos de envió.
Paquete 6
| paquete |
Contiene
Flor de Raim
mix de cabra chico
manchego natural de búfala
st maurer chabacano
manchego cabra al tinto
Maquela con sabor
* Enviamos a toda la Republica Mexicana.
* Más gastos de envió.
Nuestras experiencias catas y maridajes
Experiencias Parrilladas
Maquela con Sabor a México es una experiencia culinaria apasionante que celebra la esencia de nuestra gastronomÃa. Más que parrilladas públicas y privadas, es un homenaje a los sabores y tradiciones de México, fusionando costumbres con la excelencia de la carne de búfalo.Cada evento es una celebración donde el aroma de la parrilla y la calidad de los ingredientes crean un festÃn inolvidable. Es un viaje sensorial que honra lo bien hecho en México, transformando cada bocado en un recuerdo imborrable.AquÃ, la tradición y la innovación se encuentran en cada corte, en cada llama encendida con pasión. Ven y descubre el verdadero sabor de México en Maquela.
Catas y maridajes
Maquela con Sabor a México es una experiencia apasionante de catas y maridajes, donde la riqueza de nuestra tierra se expresa en cada combinación. Quesos artesanales de cabra, oveja y carne de búfalo se fusionan con vinos, mezcales y rones mexicanos, creando un festÃn de sabores que despiertan el alma.
Déjate seducir por las notas ahumadas del mezcal, la dulzura especiada del ron y la untuosidad de los quesos en una celebración sensorial que honra la tradición y la innovación culinaria.
¡Qué maravilla hablar de la gastronomÃa de México!
RESTAURANTES Y BANQUETEROS
Al igual que tu queremos lo mejor para nuestros clientes, ofreciendo productos mexicanos artesanales con la más alta calidad.
DISTRIBUIDORES
¡Queremos que seas parte de MAQUELA!
Nuestra misión es llevar el sabor de nuestros quesos a todo el mundo, por eso ponemos a tu disposición nuestro plan para ser distribuidor y hagamos historia con el queso.
Queso con nuez
Queso de cabra
Todos los derechos reservados a Maquela | quesos y carnes |
carne selecta de búfalo, criados en ranchos abiertos, en extensas sabanas del trópico húmedo, alimentados solo con pastura (Green Grass), de tal forma que la carne se encuentra libre de antibióticos, hormonas y esteroides, lo cual le da un valor agregado a su sabor y, sobre todo, a tu salud